Nuevamente he tenido la oportunidad de trabajar para esta excelente firma en la adquisición de este local, que dará una gran alegría a los que como a mí, nos gusta el Jamón Ibérico. Enrique Tomas acaba de abrir su segunda tienda en Londres en el número 68 de Neal Street, una de las calles más comerciales de Covent Garden que visitan muchos de los turistas de la ciudad.
La tienda incluye la tradicional venta de producto envasado y al corte, y acoge también una zona de barra y restauración. El diseño combina tradición (anglo española en parte en este caso) y modernidad, y responde a un nuevo concepto de tienda más adaptado al publico internacional, en el que se da protagonismo a los orígenes de las diferentes variedades de Jamón. Entre otras cosas, se han introducido innovadores formatos de ‘packaging’ para este producto. La tienda ha quedado preciosa y con esa localización será un éxito seguro!
